100g de cacahuètes ont une valeur calorique de
2540kJ/601kcal. Les constituants principaux sont:
1,6g d'eau, 2,6g de substances minérales,
7,4g de matières de lest, 13,4g d'hydrates de carbones,
25,6g de protéines et 49,4g de lipides.     <<<