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Alle die Erdnüsse knabbern, wissen,
dass sie «süchtig» machen können.
Viele positive Eigenschaften sind der
Bevölkerung grösstenteils unbekannt:
In Erdnüssen steckt ausserordentlich viel und hochwertiges Eiweiss.
Von den enthaltenen 49g Fett bestehen 37g aus ungesättigten Fettsäuren,
14g davon sind mehrfach ungesättigt.
Erdnüsse enthalten wichtige Mineralstoffe, viele Vitamine, Aminosäuren
und sind absolut cholesterinfrei. >>>
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